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【深圳商報】食品產業(yè)將成為深圳“下一個風口” ,,世界農業(yè)基因組學與食品研究大咖聚深暢談

2019-11-22 12:00:00來源:

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11月21日,,第五屆國際農業(yè)基因組會議暨深圳國際食品谷研討會在深圳市大鵬新區(qū)召開,農業(yè)農村部種業(yè)管理司一級巡視員周云龍,中國農科院副院長、中國工程院院士吳孔明,深圳市副市長黃敏,大鵬新區(qū)黨工委書記王京東等領導嘉賓,,及近800位來自全球多個國家和地區(qū)的農業(yè)基因組學與食品研究領域的科研人員和企業(yè)家參會。

▲大會主席之一中國科學院院士李家洋發(fā)言

本次會議由中國農業(yè)科學院深圳農業(yè)基因組研究所(下稱“基因組所”),、英國《自然·遺傳學》雜志,、國家農業(yè)基因組科技創(chuàng)新聯(lián)盟、嶺南現(xiàn)代農業(yè)科學與技術廣東省實驗室深圳分中心,、深圳市大鵬新區(qū)等單位共同舉辦,。大會主席由中國科學院院士李家洋、中國科學院院士韓斌及《自然·遺傳學》雜志主編CatherinePotenski博士共同擔任,,并邀請了包括10位中外院士在內的40余位海內外知名專家學者圍繞“生物組學大數(shù)據(jù)賦能現(xiàn)代農業(yè)和食品產業(yè)”主題進行精彩報告,,旨在推動生物組學大數(shù)據(jù)在生物育種、個性化食品開發(fā)等領域的應用,。

我國科學家主導完成70%重要農作物基因測序

據(jù)了解,,我國是世界上較早啟動農業(yè)基因組學研究的國家之一,水稻,、黃瓜,、番茄等農作物基因組學等領域研究水平已居世界前列,我國科學家主導完成約70%重要農作物基因組測序與分析工作,,克隆了大量的產量,、品質、抗逆等性狀基因,。我國領銜利用生物組學大數(shù)據(jù)推動生物育種變革,,打造了貫穿“種質資源收集——基因組測序與分析——功能基因挖掘——分子設計育種——品種推廣”全產業(yè)的創(chuàng)新鏈條,培育和推廣了一大批適宜于綠色農業(yè)發(fā)展的資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農作物,、畜禽優(yōu)質新品種,。

周云龍表示,農業(yè)基因組學技術,,在種業(yè)領域不僅能大幅提高傳統(tǒng)育種效率、設計“定制作物”,,而且可為食品安全和生物安全服務,,利用合成基因組學技術還可能顛覆農業(yè)生產格局。他相信,,本次會議會為我國農業(yè)基因組學發(fā)展和促進國家糧食安全帶來新的機遇,,同時希望以基因所為代表的科研單位、涉農高校,、相關企業(yè)和廣東省,、深圳市政府,進一步加強基因組學的基礎研究和前沿技術攻關,,為現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展提供不竭的技術支撐,。為國家糧食安全和現(xiàn)代農業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出新的更大的貢獻。

深圳國際食品谷目標:世界一流食品科學中心

2019年是廣東省,、深圳市在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略上頻頻發(fā)力的一年,。4月,農業(yè)農村部和廣東省政府簽訂了《共同推進廣東鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施合作框架協(xié)議》,,中國農科院和深圳市政府簽訂了《全面戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》,,共同推進廣東鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施,示范引領全國鄉(xiāng)村振興整體推進,。據(jù)協(xié)議,,中國農科院和深圳市政府將依托基因組所,在現(xiàn)代農業(yè),、食品營養(yǎng)健康等領域開展全方位的深入合作,,以先進科研條件建設、高水平人才引育為抓手,,共建深圳“國際農業(yè)食品科學中心”,,共建深圳“國際食品谷”,探索農業(yè)和食品發(fā)展的新模式,,實現(xiàn)產學研資一體化發(fā)展,,保障人民食品安全與營養(yǎng)健康,滿足粵港澳大灣區(qū)優(yōu)質生活圈的需求,。

▲中國農科院副院長,、中國工程院院士吳孔明

吳孔明表示,中國農科院積極落實合作協(xié)議相關內容,,將依托基因組所與該院加工所,、質標所,、營養(yǎng)所及海內外食品科學科研機構,籌劃建設中國農科院深圳國際食品科學中心,。該中心將以保障食品安全和改善公眾營養(yǎng)健康水平為目標,,從公眾的餐桌出發(fā),從公眾對食品的需求出發(fā),,打造“從餐桌到農田”逆向全鏈條全過程科技創(chuàng)新模式,,從消費端梳理挖掘公眾對于食品科技的重大需求,填補食品科研洼地,,完善我國現(xiàn)有的“從農田到餐桌”的科技創(chuàng)新模式,,努力建設成為世界一流食品科學中心。

深圳著力培育高端食品產業(yè)集群

《關于支持深圳建設中國特色社會主義先行示范區(qū)的意見》中明確要求深圳先行示范,,打造民生幸福標桿,。黃敏指出,深圳食品安全能否走在前列,、勇當尖兵,,關系到深圳能否成為民生幸福標桿城市的大局。

▲深圳市副市長黃敏致辭

繼電子,、通訊,、軟件等產業(yè)后,食品產業(yè)將有可能會成為深圳“下一個風口”,。黃敏提到,,通過國際食品谷建設,深圳將著力打造具有全球影響力的食品科技創(chuàng)新中心,,打造國際一流的農業(yè)食品科研,,吸引和培育國際農業(yè)食品創(chuàng)新人才團隊,建設食品營養(yǎng)重大科學工程,,優(yōu)先布局一批食品科學重大研究方向,;著力培育具有國際競爭力的高端食品產業(yè)集群,建立科技成果轉化孵化平臺,,培育引領型新興食品產業(yè),,構建開放高效、富有活力的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生態(tài),。

▲基因組所所長黃三文發(fā)言

作為深圳國際食品谷的科研牽頭單位,,基因組所所長黃三文透露,深圳市政府將牽頭出臺深圳國際食品谷規(guī)劃,。深圳國際食品谷立足深圳,,服務粵港澳大灣區(qū),成立大灣區(qū)食品安全研究所,同時將基于5G,、6G通訊技術,,無人駕駛和基因組學等三大技術,推動量身定制的個性化食品成為現(xiàn)實,。

▲揭牌

▲簽約

開幕式上,,同時舉行了全國農業(yè)科技成果轉移服務中心深圳國際分心、國家種業(yè)科技成果產權交易中心(深圳)國際中心,、農業(yè)農村部合成生物學重點實驗室,、嶺南現(xiàn)代農業(yè)科學與技術廣東省實驗室深圳分中心、深圳國際食品谷聯(lián)盟等揭牌儀式,。并舉行了基因組所、澳大利亞科學院,、中糧營養(yǎng)健康研究院與深圳標準技術研究院項目合作協(xié)議簽署儀式,。

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