10月21日下午,，第二屆深圳國際食品谷創(chuàng)新論壇暨GFI2021首屆全球食品科技創(chuàng)新峰會在大鵬新區(qū)開幕,，活動為期2天,。在論壇上,，中國（深圳）農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園區(qū)揭牌,，標志著醞釀已久的中國（深圳）國際食品谷從規(guī)劃和頂層設計,，正式邁進落地實施階段,。國家市場監(jiān)管總局,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關負責人出席,。深圳市政府副秘書長黃強,、深圳市市場監(jiān)管局局長李忠和大鵬新區(qū)黨工委書記劉廣陽參加了活動。

論壇現(xiàn)場

論壇邀請政府和企業(yè)家代表,、科技產(chǎn)業(yè)領域院士和專家,、投資機構等400余人，對未來農(nóng)業(yè)食品科技與新一輪的國家振興策略,、農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展以及食品科技創(chuàng)新與未來的發(fā)展趨勢等方面探討,，為開創(chuàng)國際食品科技創(chuàng)新領域開放合作,、共贏發(fā)展、共享未來的新局面,，提供新的思路和落腳點,。

中國（深圳）農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園區(qū)揭牌

論壇審議食品谷若干政策措施，研討食品谷重點發(fā)展方向,，為農(nóng)業(yè)部授予的中國（深圳）農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園區(qū)揭牌,。新區(qū)投控現(xiàn)場與深圳農(nóng)科集團、光明集團,、中農(nóng)投控三方深圳種業(yè)集團簽訂合作協(xié)議,，新區(qū)管委會與中糧集團簽訂合作框架協(xié)議。

現(xiàn)場進行5項簽約

本次食品科創(chuàng)盛會整合國際頂級,、跨國企業(yè)和創(chuàng)新科技食品資源,，邀請各界交流互鑒，并共同見證國際食品智庫,、品牌指數(shù),、行業(yè)白皮書等行業(yè)權威數(shù)據(jù)的發(fā)布，致力于把食品谷打造成深圳食品創(chuàng)新“名片”,，將論壇培育成為一年一度的深圳食品科創(chuàng)宣傳推廣平臺,、國際食品創(chuàng)新交流合作平臺，吸引國際食品科技機構企業(yè)來深發(fā)展合作,。

據(jù)悉,，這次論壇是深圳市貫徹落實《深圳市建設中國特色社會主義先行示范區(qū)的行動方案》和《深圳市人民政府辦公廳關于印發(fā)深圳國際食品谷發(fā)展規(guī)劃（2021-2035年）的通知》等有關要求，推動深圳國際食品谷建設而籌劃舉辦的國際農(nóng)業(yè)食品界的盛會,，云集了全球農(nóng)業(yè)食品科學領域產(chǎn),、學、研各方龍頭力量參與,。

食品谷這一形式,，最早起源于荷蘭，全球農(nóng)學類排名第一的“荷蘭瓦赫寧根大學和研究中心+食品谷”是全世界最成功的范例,。從創(chuàng)立以來,，荷蘭食品谷已經(jīng)擁有200多家食品及農(nóng)業(yè)研發(fā)機構、2600多家相關公司企業(yè),、3個應用型大學及15000名食品專業(yè)研究人員,，以及多家技術轉移、技術展示,、創(chuàng)業(yè)和金融服務等中介機構,，組成的一個食品產(chǎn)業(yè)集群和產(chǎn)學研協(xié)同創(chuàng)新的生態(tài)系統(tǒng)，年產(chǎn)值650億,，出口325億美元,。

鑒于食品谷這種形式在食品科學創(chuàng)新和鄉(xiāng)村振興方面的巨大推動力量,，中國（深圳）食品創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園，在參照荷蘭,、日本等全球成功的食品谷的基礎上，經(jīng)過數(shù)年的充分論證,，于2021年3月發(fā)布了食品谷的規(guī)劃,，并得到了中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和科技部、發(fā)改委等中央部委在內(nèi)的大力支持,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在2021年初專門發(fā)文“支持深圳市建設中國（深圳）農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園”,。

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“大學+” 建設食品谷科技智核群組

在深圳食品谷的規(guī)劃中記者了解到，在嚴謹邏輯分析與推導測算后得到的國際食品谷產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標為：到2035年,，實現(xiàn)1500億元年產(chǎn)值,，累計拉動800億元社會投資；打造100個高校研究院,、科研機構,，引進100個國際國內(nèi)高層次創(chuàng)新人才團隊，匯聚100個具有超強研發(fā)能力,、超大生產(chǎn)規(guī)模,、超高制造水平的食品企業(yè)。

深圳國際食品空間布局

為了完成以上目標,，深圳國際食品谷規(guī)劃明確了以大鵬新區(qū)為核心載體（創(chuàng)新先導核）,，以深圳其他地區(qū)為高端展示區(qū)，以大灣區(qū)城市群為服務拓展區(qū),，在深圳周邊對口幫扶地區(qū)建設多個產(chǎn)業(yè)集聚園,，對接7大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)和7大未來產(chǎn)業(yè)，重點聚焦生物育種,、生命健康,、海洋經(jīng)濟等領域，在政策,、空間,、資金和人才等各方面全力推進國際食品谷的建設。

值得重點關注的是,，大學,、研究機構和企業(yè)協(xié)同科研和創(chuàng)新使得食品谷的成果轉化能力遠超普通的產(chǎn)業(yè)聚集地，這也是為什么全球農(nóng)學類排名第一的“瓦赫寧根大學+食品谷”能夠取得巨大成功的根本原因,。比照“荷蘭瓦赫寧根大學+食品谷”的模式,，深圳國際食品谷以“大學+”的功能組織模式，建設以中國農(nóng)科院（深圳）農(nóng)業(yè)基因組研究所為代表的科技智核群組,。資料顯示,，農(nóng)業(yè)基因組所成立于2014年,，是我國唯一從事農(nóng)業(yè)基因組學研究的國家級研究所，在扎根深圳短短的7年時間,，已經(jīng)迅速成長為中國農(nóng)業(yè)科技研發(fā)的領頭羊,，多項科研成果排名全國乃至世界同類前列。

• 國際食品谷簡介

深圳國際食品谷以大鵬新區(qū)為創(chuàng)新先導核,、以其他各區(qū)為高端展示區(qū),、以粵港澳大灣區(qū)城市群為服務拓展區(qū)的空間布局，并通過技術成果轉移轉化,、投資帶動,，在深圳周邊對口幫扶地區(qū)建設數(shù)個產(chǎn)業(yè)集聚園，形成國際食品谷“一核兩區(qū)多園”優(yōu)勢互補,、功能互促,、區(qū)域互助的現(xiàn)代食品保障體系。

深圳國際食品谷先導圖

國際食品谷重點聚焦“改造傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè),、培育新興食品產(chǎn)業(yè),、布局未來食品產(chǎn)業(yè)”三大產(chǎn)業(yè)集群，圍繞十大重點產(chǎn)業(yè)領域,，深入探索“政府+科研機構+企業(yè)”三位一體化共建模式,，加大招商引資力度。現(xiàn)已按照市委市政府的指示精神,，重點推進壩光科創(chuàng)先導區(qū),、壩光戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)區(qū)、科普特食品科學小鎮(zhèn),、國際漁業(yè)交易中心,、海洋生物產(chǎn)業(yè)園等一批示范引領工程建設，規(guī)劃面積367平方公里,，核心區(qū)面積10.69平方公里,，未來將突出食品谷品牌打造和科技研發(fā)，打造世界級食品科技創(chuàng)新中心,。